ひでこ屋日記

ブログ「ひでこ屋日記」はこの投稿をもって終了します。

本業である土地家屋調査士と行政書士を続けながら、趣味として平成２１年から山菜シオデ(ひでこ)の栽培に取り組み、その後、自作のホームページを開設してシオデ苗の通信販売を細々と続けて参りました。

古希を迎え、本業の方は年内の廃業に向けて受託済業務の整理を進めております。

シオデ苗の通信販売は、最近インターインターネットのセキュリティなどの関係から自力での維持管理が難しくなってきました。

迷惑メールが頻繁に届くようになった事もあり、ホームページによる苗の通信販売とブログの終了を決断しました。

シオデの苗を購入して栽培を続けているお客様やブログをご覧いただいているお客様には大変申し訳ありません。

自身のシオデ栽培はこれからもしばらく続けるつもりですので、シオデ栽培についての疑問はいつでもお問い合わせ下さい。

長い間、ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひでこ屋　

今年も桜の花が咲いて、シオデの発芽が始まりました。

自宅のすぐ近くの公園の桜が満開です。
自宅から5キロほど離れた桜の名所、角館は多くの観光客でにぎわっています。



庭の雪山もすっかり消え、花壇にはすいせんの花が咲きました。



アケビの花も盛りです。


自宅にあるタラの芽も食べ頃となりました。


畑も耕してマルチを張りました。


２年物の苗は育ちの良い株から新芽が出始めました。


３年物の苗の新芽は２年物よりやや遅く発芽が始まります。

やっと春が訪れ、今年も農作業が始まりました。


シオデ栽培の詳細は「ひでこ屋」のホームページ「ひでこ屋」．ｃｏｍ］をご覧下さい。



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やっと雪が解けて春がきました。

我が家の庭にも花が咲き、やっと春が訪れました。


シオデ畑の雪も３月２９日には消えて無くなりました。




タラノキ畑は植えてから１０年以上経過し、タラノキの更新しなければならない時期が来ています。

ここ２～３年はカミキリ虫の被害が広がっており、この際、元の牧草地に戻すことにします。

タラノキの撤収作業は知人からバックホーを借りて自力で行う予定です。



庭の雪山はだいぶ小さくなりました。



畑の雪山もあと少しでなくなりそうです。



苗置き場の雪はすっかり消えてなくなりました。

やっと暖かくなり、春の農作業が始まりました。


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シオデ苗が雪の中から顔を出しました。

あんなにあった雪も、彼岸になるとだいぶ解けてきました。

苗置き場の雪を寄せてシオデの苗に春の陽射しが当たるようにしました。

この様子では３月いっぱいで田んぼの雪も消えそうです。



畑の雪山もだいぶ解けてきました。



自宅前の雪山が解けてなくなるのは４月の中旬以降になりそうです。

そろそろ冬囲いの撤収にかかりたいのですが、まだ日中の気温が低くてやる気にはなれません。



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今年はなかなか雪消えが進みません。

現在当地の積雪量はまだ９５センチ程度あります。
昨年は３月１５日には田んぼの雪がすっかりなくなったのですが、今年はなかなか雪消えが進みません。


自宅裏の畑は除雪した雪の小山が出来ています。


自宅前もご覧のとおりの雪です。


アケビの棚の雪はだいぶ解けてきました。

日中の気温はだいぶ上がってきましたが、雪国の春はなかなか訪れてくれません。

最近はあまり雪が降らず、毎日の除雪作業から解放されて、春を待ちわびるこの頃です。



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暦の上ではもう春ですが、雪国ではまだまだ除雪の日々が続きます。

自宅前には除雪した雪が小山のように盛り上がりました。


畑も除雪した雪と小屋から滑り落ちた雪でいっぱいです。


苗置き場も雪に埋もれています。


苗置き場に続く林には山鳥や動物の足跡が見受けられます。




除雪作業はショベルローダーと除雪機で行いますが、降雪があった朝は除雪に１時間以上かかります。
今年の雪はほぼ平年並みで、当地では１メートル前後の積雪です。
たまに気温の高い日があるため、屋根の雪下ろしはしなくても自然に雪は落下してくれます。



作業場には薪ストーブをたいて防寒着と長靴を乾かします。
薪ストーブの暖かさには心が癒やされます。
自宅の暖房は手間いらず石の油ストーブなのですが、作業場はやっぱり薪ストーブが一番です。


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シーズン２回目のスキーは妻と一緒でした。

今年はコロナ禍のため、毎年行っている隣県岩手のスキー場へ行くのはあきらめ、県内のスキー場に行くことにしました。


自宅から車で５０分ほどの場所に協和スキー場があります。
ゲレンデの傾斜が緩く、体に優しいスキー場です。


このスキー場の特徴は、スノーボーダーが多い事です。
秋田市に近く、手軽にスキーやスノーボートが楽しめるうえ、料金がとても安いのです。
シニアの５時間券に付近の温泉入浴券が付いてなんと１８００円でした。


第２リフトから望むゲレンデは、良く圧雪されています。


ゲレンデ最上部からの眺望がきれいです。


２～３本滑って休憩のおやつタイムは「たこ焼き」を食べました。

休憩後に２～３本滑ると、そろそろ足に疲労感が表れてきます。

熟年夫婦は「もうそろそろ帰ろうか」とスキーハウスで昼食に「うどん」を食べました。

その後、近くの温泉で暖まり、午後２時前には自宅に到着しました。


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今年の初滑りは１月１５日でした。

今年は正月から天候が安定せず、１５日にやっと田沢湖スキー場で初滑りが出来ました。


前日に確認した天気予報は曇天の予報だったのですが、スキー場に着いてみるとゲレンデの上部はガスっていて吹雪模様です。
リフトで一緒になった７０代とおぼしき男性も私と同様に天気予報を信じて一人で来たとの事でした。
リフト乗車中は「シニアのスキーは２～３時間ですよネ」などとトジジイの会話を楽しみました。



スキー場のビューーポイントに設置された看板もご覧のとおりで、田沢湖も何も見えません。





１時間３０分ほど滑って、ゲレンデ中腹にある土日祝日限定営業のレストランで「きつねうどん」を食べました。

スキーの後は水沢温泉に入って温まってから帰宅しました。


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明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。


現在当地の積雪量は５０センチ程度で、平年並みという感じです。
雪国の宿命である毎日の除雪作業も、今年は比較的楽な感じがします。


庭のシオデです。
秋に刈り取せずに自然の状態を観察しております。


苗置き場の様子です。　すっかり雪に覆われています。



作業場に薪ストーブをたいて除雪用の長靴や防寒具を乾燥しています。

連日の寒波でシニア向きの晴天の日が中々現れないため、新年に恒例となっている
スキーにはまだ一度も行ってません。

今年は本業の土地家屋調査士・行政書士の仕事を、新規の仕事は受けずに継続している
仕事を片付けながら年末には廃業出来るようにするつもりです。

７０歳を目前にして、CAD製図や登記申請書類を一人で作成するのが辛くなってきました。
高齢者特有の間違いを起こすまえに、人様の財産に関わる仕事を卒業したいと思います。


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先日、シオデの種子を冬ごもりさせました。

10月に採取したシオデの液果。
液果の中に種があります。
大粒の液果を選んで種子として採取しておりました。






液果のままネットに入れ、昆虫や動物に食べられないように防護します。
私は水稲育苗用の苗箱を利用しています。


いつも通り枯葉の中で越冬させます。


畑の隅に越冬場所を作ってあります。
枯葉に埋め込んだ方が、土中に埋め込むよりもきれいな状態で越冬出来ます。
要するに、液果の乾燥を防ぎ、より自然に近い状態で越冬すれば良い訳です。


こちらは庭のシオデです。
今年は収穫をみあわせました。


苗置き場の様子です。


やっと雪が降りました。

今年はどんな冬となるのやら．．．．．．


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自然薯と長芋の栽培は今年も成功しませんでした。
つくね芋の収穫後、長芋と自然薯はネットに絡ませたまま支柱を外して枯れるのを待ちました。

今年は蔓の生育状況が良かったので期待していましたが、やっぱりダメでした。


自然薯はまともなのが１本だけ収穫出来ました。


長芋もまともな物は２本程度しかありません。

今年はクレバーシートの中に川砂と籾殻クン炭を混ぜて使用してみましたが、やっぱりダメでした。

当地の減反した田での栽培はむりのようです。

のつくね芋の方は、種芋を大きめにしたせいか大成功でした。

来年からは自然薯と長芋の栽培は止めて、つくね芋だけ栽培しようと思います。


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シオデ畑は降雪前の秋作業が終わりました

支線をはずしたシオデはブッシュで通路に刈り倒します。




刈り倒したシオデの茎はフリーナイフのウイングモアで粉砕します。
ミニサイズのハンマーナイフモアがあるのですが、ウイングモアのほうが使い勝手が良いみたいです。


これで降雪前の作業が完了しました。

シオデは自然のものなので、除草剤も肥料も特に使用しません。
ただし、ギシギシは増えると手に余るのでワンポイント使用で除草剤のお世話になっています。
ヨモギなどは抜き取るしかありません。

毎年草刈りを５～６回行い、刈った草はすべて通路に粉砕してしまいます。
草刈り作業が一番大変ですが、管理を怠ると後始末が大変なのでサボれません。


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１０月中旬、シオデの種子を採取しました。

毎年１０月の中旬にシオデの種子を採取しています。
この時期になっても液果の登熟が進まずに液果に緑色が残っている個体もありますが、登熟が進んでいる個体から粒の大きい
ものを選んで種子として採取します。


種子採取時の畑のようすです。


採取した種子はブドウのように紫色をしています。
袋の口をしめるとカビるので、私はこのまま降雪直前まで放置しておきます。


つくね芋は、つるが枯れてきました。


長芋と自然薯はまだまだ青々としています。
今年の長芋と自然薯は、クレバーシートの中の土を工夫したのでよく育っています。
自然薯に昨年までは付かなかったムカゴが初めて付きました。

収穫が楽しみです。


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彼岸となり、毎年恒例のシオデ苗の植え替え作業を行いました。



カーポートの車を移動して臨時の作業場とします。
植え替え前の苗は少し枯れ始めています。


ポットから取り出した苗は根が伸びて、ポット時の中でループ状になっています。


ループ状に伸びた根は、新しい根が伸びやすいようにカットして整形します。


整形した根には来春発芽する新芽が育っています。


昨年の植え替えで回収したポットの土に米ぬかを混ぜて一夏休めた土に培養土と肥料を追加してポットの土を作ります。
籾殻クン炭と炭粉を加えるのが私のやり方です。
土と肥料の割合は試行錯誤しながら毎年微妙に変わります。


衣装ケースの中で手作業で混合します。
昔、土間コンクリートを打設する時、スコップを使い、二人一組でセメントと砂利を鉄板の上で混合していた情景を思い出し
衣装ケースの中で両手を交互に使って混ぜ合わせる方法を考えつきました。


この時期、毎年姉と妻に手伝ってもらいながらの植え替え作業です。


　植え替え作業が完了した２年物の苗です。
　来春には３年物の苗として販売します。


　こちらは除草が終わってスッキリとした一年物の苗です。

当地は例年より少し早く稲刈りが始まり、晴天に恵まれて今が真っ盛りです。


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シオデ畑には昼顔の花が咲いています。

昼顔は毎年生え、シオデに絡んで成長するので大変困ります。
６月頃の生え始めに少しは取り除くのですが、取り残した昼顔はシオデを覆い尽くすように成長してしまいます。
無農薬栽培のため除草剤を使うことが出来ず、悩みの種です。


秋の気配が感じられるこの頃ですが、シオデはまだまだ元気です。
一月後には秋枯れがもっと進むはずです。



畑はお盆過ぎに５回目の草刈りを終えました。


シオデ畑の隣は牧草地となっており、その隣がタラノキ畑です。

ギシギシとヨモギに加え、ヒエなども生えてくるのでその対策に結構手間がかかります。


こちらは昨年廃止したシオデ畑で、元の牧草畑に戻しました。

歳を重ねるごとに農作業もつらくなってきたので、７０歳を目前にしてそろそろ終活を始めました。

１３年前にシオデ栽培を始めた時は、終わりのカタチをイメージすることが出来ませんでしたが、７０歳を目前にして
最近特に老化が進んで来た事を自覚し、そろそろ終わりに向かって進まなければならないと思うようになりました。

後継者がいないため、最終的にはシオデ畑もタラノキ畑も全面的に元の牧草地に戻して終わらなければなりません。

昨年から今年にかけて、手始めとしてシオデ畑の一部を牧草地に戻しました。

来年はタラノキ畑を牧草地に戻そうと計画しております。


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シオデの雌株に実がつきました。

この時期になるとシオデは雌株のみ結実します。
雄株に実は付きません。
付いた実は秋にはブドウのように紫色に熟し、実の中に種が育っています。


シオデ畑のようすです。


畑は４回目の草刈りを終えました。


シオデ畑の隣で自然薯の栽培に挑戦して３年目となりました。
なかなか難しくてまともな自然薯ができません。


自然薯の花が咲いています。


自然薯の隣では長芋の栽培にもチャレンジしています。

長芋も自然薯も自分の休耕田では中々良く育ってくれません。



つくね芋は隣の地区で「山の芋」と称して栽培されており、こちらは自分の休耕田でもそれなりに育ってくれます。


こちらは自宅庭に植えたシオデの様子です。今年は収穫せずにほったらかしています。


苗置き場では写真右側の２年物が特に元気良く育っています。
左側は７月上旬に鉢上げしたばかりの１年物です。


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7月に入り、毎年恒例となるシオデ苗の鉢上げ作業をしました。

ポットに入れる培土は、前年に植え替えした時に回収した古い培土に新しい培土と「籾殻クン炭」「炭の粉」などを混合して作ります。


混合はプラスチック製の衣装ケースを利用して手作業で行います。


今年の苗はよく出来ました。


苗箱の中から苗を掘り出し、良い苗を選別します。
左手前の苗は、細かったり短かったりして廃棄する苗です。
右側が選別した優良な苗です。
優良な苗は少なく、ほとんどが廃棄処分となります。


優良な苗は、根が発達しており、茎もしっかりしています。
種がまだ残っているものと、残っていないものがあります。
新苗はこの時期まで種子の養分で育ち、その後、種から離れて自活して行きます。
右側の苗には種の横に、来年目を出す新芽が育っているのが確認できます。


植え替え作業は毎年妻と姉に手伝ってもらっており、感謝・感謝です。


２日かけて約１０００個の鉢上げが完了しました。


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シオデの種蒔き後編です。

苗箱に床土をいれます。
床土は、ポット植え替え時の古い土を１年休めてリサイクルした土に新しい培養土を足した物を使用しています。
床土には「もみ殻クン炭」と土壌改良用の「木炭粉」を混ぜています。


播種する前に種子の水分をよく取り除いておきます。そうしないと手にまとわりついて、手から種がうまく離れないのです。
水分の除去にはペットシーツを利用しております。




播種はプラグトレーの穴を利用して均等に蒔きます。



３センチぐらい覆土します。


播種した後はたっぷりと散水します。


苗箱をしっかりと土中に埋め込んでから、枯葉をかぶせます。


枯葉は種子の乾燥を防いでくれます。


遮光ネットで覆えば完成です。
昨年は遮光ネットの上から、さらに遮光ネットのトンネルで覆っておりましたが、今年から止めました。
枯葉を厚めに敷いたので多分大丈夫でしょう。


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６月上旬にシオデの種蒔きをしました。


シオデの種は昨年の１２月から越冬用の枯葉の中で冬を越しました。


枯葉の中には、こんな感じでシオデの種が越冬しました。


水稲用の育苗箱でサンドイッチにされた中にはネットに入れたシオデの種が入っていました。


こうして冬を越した種子の洗い出し作業は、秋に洗い出しを行うよりもずいぶん楽に種が洗い出せます。







播種する前には種子の水分をなるべく少なくします。
そうしないと手にくっついて均等に蒔くことが難しいからです。

種蒔きブログは、その２に続きます。


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シオデ畑の栽培シオデは萌芽がだいぶ進みました。

シオデの収穫は週２回程度です。


２～３日手をかけないと、隣の列のシオデと絡まったりします。


頭頂部を収穫した後は「わき芽」が伸びてきます。


自宅の庭に植えたシオデもだいぶ伸びてきました。


このシオデは昨年か一昨年に頭頂部を収穫したようです。
自分の事ですが忘れてしまいました。
収穫後はこのように少し細くなるようです。


これは昨年植えた株です。
目印を立てておかないと雑草と一緒に刈り取ってしまいますので気をつけましょう。


苗置き場の様子です。
写真手前のポット９個は今年発芽しなかった３年物の苗です。
２年目まで良く育っていても３年目に発芽しない苗が必ずあるので、苗を売る時は発芽を
確認してから発送することにしております。


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シオデの収穫作業が始まりました。
シオデは十分に立ち上げてから頭頂部を３０センチほど収穫します。


わき芽も収穫出来ます。


わき芽も頭頂部と同じように食べることが出来ます。


次々に萌芽してきます。


このシオデは２メーター近くまで伸びています。


頭頂部を収穫した株は「わき芽」が伸びて来ます。
わき芽はあまり収穫せずに株を育てましょう。


このぐらいがちょうど食べ頃です。

私は植え付け時に２株ずつ植え付けました。
シオデの株には個性があって成長度合いがさまざま異なります。
頭頂部を収穫すると、翌年には細くなった株が複数萌芽します。
このシオデの変遷にも個性があり、それぞれの株で違いがあります。
私の畑では毎年収穫出来ますが、どの株から収穫しているのかわりません。
収穫後、何年後につぎの収穫ができるようになるのかは不明です。
この畑でデータを取ろうとしたのですが、マーキングがめんどうでまだ取れておりません。

どなたかチャレンジしてみませんか？


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「ひでこの里」と言われている当地では、田植えが最盛期となり、シオデ（ひでこ）の萌芽が始まりました。

減反した水田にシオデの苗を植えてからもう１２年になります。


ネットの情報をたよりにして始めたシオデ栽培でした。


この畑は最初に植えた５ａの畑です。


シオデは個体によっておおよそ赤茎・紫茎・緑茎に分かれます。
長年の経験から紫茎が一番早く萌芽するようです。
その次に赤茎が萌芽し、緑茎は遅いようです。


自宅の庭に植えたシオデはまだ萌芽しません。
植えた所に目印を立てておかなければ雑草と一緒に刈り取られるおそれがありますので、庭に植える場合は気をつけましょう。
庭がある方は庭に植えるのがおすすめです。
毎年自宅の庭で山菜が採れるのです。植えてから収穫するまで２～３年はかかります。


こちらは苗置き場の写真です。
左側の手前から、３年物、２年物、１年物の苗です。
３年物の苗は残りわずかとなりました。


これは２年物の苗で、一夏育ててから一回り大きなポットに植え替えて来年３年物の苗として販売する予定です。


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桜の花が散って、シオデの発芽が始まりました。

発芽した新苗の苗箱は土中から取り出して苗置き場に並べました。


苗箱を取り出した苗箱の跡と、発芽を待つ２年物の苗です。


２年物の苗は発芽した順に選抜して苗置き場に移動します。


こちらはやっと発芽が始まった３年物の苗です。
４月３０日から予約順に発送が始まりました。


苗置き場は苗を置く前に洗浄してから消毒を済ませてあります。


庭のアケビ棚です。
今年は思い切って剪定したので、だいぶスッキリした姿となりました。


今、アケビの花が盛りです。

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近所の公園の桜が満開になりました。


自宅のしだれ桜も咲きました。
この桜は、除雪機で吹き飛ばす雪が桜の新芽を傷つけるため、見栄えが良くありません。


数日前に遮光ネットと枯葉を取り除いた苗箱からシオデの新芽が顔を出しました。
２年物、３年物はまだ発芽しません。


自宅裏に自生する「たらの芽」も大きくなってきました。


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４月上旬、越冬した苗箱の環境を春仕様にしました。

昨年の夏、トンネル状にした遮光ネットの下で暑い夏を越した苗箱は、枯葉と遮光ネットの下で冬を越しました。




遮光ネットと枯葉を取り除いて春の日差しを当て、新芽の発芽に備えます。
昨年までは、この時期に土中から苗箱を掘り出していましたが、今年はこのまま発芽させてみる事にしました。


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やっと雪が消えました。



彼岸が過ぎて、やっと雪が消えました。


無農薬栽培のシオデ畑にはモグラやネズミの越冬した痕跡が生々しく残っています。





自宅の周りに堆積した除雪の雪山も徐々に小さくなってきました。


苗置き場の雪もすっかり消えてしまいました。

そろそろ自分も冬眠から覚めて活動を開始しなければならないとは思うのですが、朝のうちは寒くて
外で仕事をしようという気にはなかなかなれません。


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３月に入り、暖かい日が続いて雪解けが進みました。

苗置き場ではポット植えの苗が雪の中から顔を出しました。


この春に出荷予定の３年物の苗の上に積もっている雪を取り除いて春の陽射しが良く当たるようにしました。


自宅前には除雪した雪がまだ山になっておりますが、だいぶ雪解けが進んでいるのが解ります。


畑にも除雪した雪が山になっております。ゴールデンウイークまで解けてくれれば良いのですが．．．


アケビの棚に積もっていた雪は先日やっと消えました。


作業場の薪ストーブと除雪用の長靴もそろそろ出番がなくなります。

この冬は、横手市などでは自衛隊の出動を要請するほどの豪雪でしたが、横手市から４０キロ程北方に位置する当地では豪雪の被害もなく、平年並みの冬を送ることがでできました。

「暑さ寒さも彼岸まで」と申しますが、本格的な春の訪れを待ちわびるこの頃です。



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趣味のスキーはやめられません。

今年は週末の好天に恵まれず、なかなかスキーに行きかねておりました。

２月１２日は金曜日でしたが絶好のスキー日和となったので久しぶりに隣県の八幡平パノラマスキー場へ出かけました。

今年の冬は本業も開店休業状態で、除雪と読書の日々が続いておりました。

６７歳にして平日スキーの初体験です。


ゲレンデはガラガラの状態でリフト待ちもありません。


コロナ禍ではありますが、平日は安心してスキーを楽しむことが出来ました。


レストハウス前からは岩手山の山頂を望むことが出来ます。

レストハウスでもコロナ対策はしっかり施されており、テーブルの配置も間仕切りスクリーンも工夫して配置されておりました。

シニア割引のリフト券でしたが、昨年あたりから値上げしたようで、あまり割安感はありませんでした。

盛岡～松尾八幡平の高速道路運賃も平日は土日より高額でした。

ここのスキー場は最上部から最下部まで中斜面と緩斜面のゲレンデが続いて良く整備されており、我々シニアには最適です。

７０代後半と見受けられる年配のスキーヤーも複数見受けられました。

私たち夫婦もあと１０年と言わず、体の続く限りスキーを続けたいと思いました。



１４日の日曜日には一人で地元の田沢湖スキー場へ出かけました。


日曜日なのでスキーヤーで賑わっています。

気温が高くて雪が融け出し、ゲレンデの状態は春スキーのようです。

１．５時間くらい軽く滑って切り上げました。

ここのシニア割引のリフト券は割安感がありました。

昼食は密を避けてコンビニ食で済ませました。


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放射冷却の朝は氷点下５度～１０度となり、霧氷が見られます。





大雪が一段落したあとは晴天の日が続き、寒い朝には霧氷がきれいです。


薪小屋のサッシの内側も氷の結晶が見られます。


朝、ゴミ出しに行ったら田んぼに霞がかかっておりました。


玉川には白鳥が遊びに来ていました。
この橋の上からは秋田駒が岳が遠望でき、私の好きな風景の一つです。


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正月早々から続いた寒波が一段落しました。
今日は久しぶりに晴れて太陽も顔を出しました。
当地方の積雪は現在約７０センチです。
位置的にわずか４０キロ南の横手市では積雪約１８０センチを超え、
自衛隊の出動要請があったばかりです。


７０センチ程度の雪は平年並みで慣れてはいますが、降雪があった朝は除雪作業が欠かせません。
自宅のには除雪した雪の小山が徐々に大きくなってきました。


小屋の屋根には雪庇がせり出してきました。


暖気がきた時に屋根の雪が滑り落ちやすくするため、雪庇を落としました。

隣家との間隔が大きい田舎では、屋根の雪が滑って落ちるようにして雪下ろしの手間を省きます。
寒気が居座ってなかなか雪が滑り落ちない時は、小屋の２階でファンヒーターを２～３台稼働させて
小屋裏を暖めて落雪させます。
肉体にはやさしい究極の裏技です。

大雪と雪下ろしによる犠牲者が少しでも減少するよう祈るばかりです。


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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

新年早々寒波到来で寒い日が続きます。


庭には除雪した雪で雪の小山ができはじめました。


自宅の庭に積もった雪は３カ所に堆積しています。

１カ所目は自宅前で、ローダーで寄せた雪を堆積しています。

２カ所目は自宅の南西側に集めてから除雪機で畑へ飛ばします。


３カ所目は自宅の西側で、市道出入り口などの雪を寄せ集め、畑へ除雪機で飛ばします。

雪の降らない南国とは違い、雪国では朝の除雪作業が日課となります。

昨年はほとんど降雪がなく、体力的に楽な冬でしたが、今年は違うようです。

ローダーと除雪機を使い分けての除雪作業は約１時間ほどかかります。

この先、どんな冬となるのか．．．．．春が来るのを楽しみに．．．．

新型コロナウイルスが１日も早く収束するよう祈りながら．．．．

本年もよろしくお願いします。


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雪国とは言え、今週に入っていきなりの大寒波は体にこたえます。

　写真は自宅裏の畑です。

当地は比較的雪が少なく、１５センチ程度しか積もっていません。
横手市では８０センチ超えの大雪だそうです。
それでも新潟などの大雪に比べたらかわいいものです。
周辺のスキー場は１９日から営業を始めるようです。



除雪作業も始まりました。
中古で購入してから２０年目となるローダーが頼もしい相棒です。



苗置き場も雪で覆われて真っ白になりました。

今年の冬はどんな冬となるのか気がかりです。
雪も寒さも程々であれば良いのですが．．．．．


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今年も降雪の前にシオデの種子を越冬させるべく対策しました。

１０月中旬に採取した種子はところどころカビが生えていました。


種子をネットに入れます。
カビが生えていてもかまいません。


水稲用の育苗箱でサンドイッチにして梱包します。
これは野ネズミなどの動物に食べられたりしないようにするためです。
私は水稲用の育苗箱を使用していますが、何でもかまいません。


毎年使用している越冬場所に枯葉のベットを作り、種子を置いて上からさらに枯葉をかぶせます。


これで完了です。
雪が積もると枯れ葉の中は零度前後に保たれて種子は登熟が進み、翌年の春に洗い出しが容易となります。
冷凍庫で越冬しても良いのですが、翌年の春に種子を洗い出す時に冷凍した種子は難儀します。

土中に埋め込んで越冬しても良いのですが、試行錯誤のうえ枯葉の中が最適との結論に達しました。



苗置き場には来春出荷予定の３年物の苗が並んでいます。


こちらのポットは１年物の苗で、寒肥として鶏糞を施しました。

今年の春に播種した苗は銀色の遮光ネットの下で来春の発芽を待っています。


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栽培にチャレンジしていた自然薯と長芋を収穫しました。

まずは自然薯です。


今年は鹿児島県の自然薯栽培農家、山豊農園さんから聞いてクレバーパイプからクレバーシートに変更してみました。
土壌が合わないのかいつも失敗ばかりでしたが、今年はそれなりの自然薯らしき物が収穫出来ました。
クレバーシートの中にホームセンターで買った川砂を入れてビニールの袋で覆ったらそれなりの自然薯が出来ました。


長芋も自然薯同様に栽培しましたが、コブだらけで真っ直ぐな物は出来ませんでした。


この角度から見ると良く出来たように見えますが、上の写真で見ると裏側に切れ込みが出来ています。
スーパーで売っているような長芋にはなりませんでした。

当家の休耕田では、山の芋(つくね芋)方はそれなりに栽培できるのですが、長芋と自然薯の栽培には向かないようです。

栽培にチャレンジして３年になりましたが、来年はどうしようかと考えてしまいます。


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２０２０年も残すところあとわずかとなり、シオデ畑では冬支度が始まりました。

シオデは秋枯れが進んでいます。


まずはブッシュで枯れたシオデを刈り倒します。


その後、ウイングモアで粉砕します。
ハンマーモアもあるのですが、フリーナイフの付いたウイングモアでも同様な作業が出来る事がわかりました。


粉砕後の畑はこんなにスッキリしました。


こちらは平成２２年にシオデを植えた畑でしたが、生育状態があまり良くなくて約１０aを廃止することにしました。
８月下旬に除草剤を散布して枯らし、張ってあったマルチを回収し終えたところです。

紅葉が盛りとなり、秋田駒ヶ岳にも初冠雪がありました。
冬はそこまで来ています。

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稔りの秋、山々も色づき始めてきました。
今年は山の「どんぐり」が不作なようで、クマの出没情報が頻繁に聞こえます。

１０月１５日頃毎年シオデの種を採取します。
畑は秋枯れが進んでいます。




雌株はブドウのように紫の実がたくさん付いています。

なるべく大きな実をつけた株から液果を採取します。




今年もレジ袋で２つほど採取しました。

このまま越冬処理するまで保管します。


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９月下旬、２年物のシオデ苗を７センチポットから９センチポットに植え替えました。

植え替え作業は事務所前のカーポートを利用して行いました。
作業期間中は自家用車が露天駐車となりますが、苗に雨が当たると作業がしにくいのでしかたありません。


ポットに入れる土は昨年の植え替え時に回収した古い土をひと夏休めたものとホームセンターで買った培養土を混ぜて使います。
肥料分として「籾殻くんたん」と「油かす」と「天然リン・カリ」を加えて手作業で混合しました。
土と肥料分の配合は試行錯誤により毎年少しずつ変わってきました。


苗にも個性があり、良い苗は２年物でこんなに根が成長します。


平均的な２年物の苗はこんな感じです。


植え替え前に伸びた根をカットします。


成長の悪い苗は廃棄し、良い苗だけを植え替えます。





庭に植えたシオデも枯れてきました。


当地は稲刈り作業も終盤となり、まもなく紅葉の季節が訪れようとしております。


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畑の空きスペースを利用して山芋三兄弟の栽培にチャレンジ中です。

自然薯栽培は３年目となりましたが、まともな自然薯はまだ作ることができません。
クレバーパイプによる栽培のマニュアル本を参考にしてはおりますが、休耕田での栽培は難しいです。

パイプの中に入れる土の質が問題で、山の赤土を使用したり、水稲育苗用の覆土として売っている無肥料の赤土を
使用したり、川砂を使用したりしてみました。
川砂を使用したものが比較的良かったので、今年は川砂を使用しています。

苗をはじめその他の費用も結構かかるので今年は６株しか植えておりません。
栽培するより出来た芋を買った方が安いのですが、好奇心とチャレンジ精神で続けております。


自然薯が花をいっぱい付けました。


こちらは長芋です。
栽培方法は自然薯とほぼ同じようなので、こちらも試験栽培３年目となりました。

自然薯同様、まだ、まともな長芋は収穫できません。


長芋には、むかごがつきました。



こちらは「つくね芋」です。当地方では「山の芋」と称しており、旧田沢湖町では特産品となっております。

こちらの方の栽培は特に難しいところも無く、それなりに栽培出来ておりますが、形の良い芋は中々出来ません。
自家用と知人への贈答用として栽培しております。



シオデ畑の方は盆休み中に雑草がすっかり伸びてしまいました。

今期５回目の草刈り作業が始まります。


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シオデは白い花が咲き、やがて実をつけました。

雄株は白い花が咲いても雌株のように実を付けません。


雌株は白い花が咲いた後で実が付きます。
この実は秋にはブドウのように紫に熟します。


自宅の庭に植えたシオデの様子です。
ほとんどほったらかしにしていても育ちます。


こちらはシオデ畑のシオデです。
頭頂部を収穫した後でも、わき芽が成長して雌株は結実します。


このシオデは収穫せずに伸ばしてみたら草丈が３m以上に伸びました。
ほかの個体は支線に絡ませて横方向に誘因してあります。



梅雨の合間をぬって４回目の草刈りをしました。


この草刈り機械はヤフオクで見つけたポンコツですが、良く働いてくれます。
ブッシュで刈るよりは肉体的には相当楽で、もう手放せません。


この連休中に草刈りはだいぶ進みました。

この歳（６７）になって、百姓仕事は２時間も作業すると肉体的に限界が訪れます。

事務仕事とＣＡＤ製図作業になれた体には長時間の肉体労働が出来ません。

ウルトラマンのように２時間でアラームが鳴るのです。

老いを感じながら、無理をせず、それなりに二足のワラジで日々を過ごしています。



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７月上旬、シオデの新苗を鉢上げしました。

今年の新苗は良く出来ました。
その中でも成長具合と根の状態が良い苗を選別します。


一つの苗箱には６００粒以上の種を蒔いてあり、その中から優良な個体を１００本～１３０本選抜します。


選抜した苗はHB101を薄めた液につけてからポットに植えます。


毎年手伝ってくれる力強い助っ人には頭が下がります。




３日間で今年の鉢上げが完了しました。

ポットの土の確保が課題です。
今まで使用していたホームセンターの格安培養土が販売されなくなりました。
代わりの品を探しているのですが、土の配合比率と肥料分と価格がなかなか折り合いません。


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６月上旬、シオデの種を蒔きました。



枯葉の中で越冬させたシオデの液果から種子を洗い出します。


種子の水分を取り除き、トレーの穴を利用して等間隔で苗箱に播種します。
私は一つの穴に二粒ずつ播種しております。
種子の大きさはまちまちで、粒の大きな種を選んで蒔きたいのですが、選別にはとても手間暇がかかるため、
程々のところでやってます。
このとき、種子に水分が残っていると上手く蒔くことが出来ないため、事前に水分を取り除きます。
ペット用おしっこコシートに種子を広げて上からキッチンペーパーなどで良く押さえて水分を除去します。


色々と試してこれくらいの密度が最適である事が解りました。




種を蒔いたら２～３センチ覆土します。


覆土した後は十分に散水します。


苗箱を埋め込むための準備をします。


土中に埋め込みます。


苗箱の隙間と外周も隙間無く土を入れてしっかりと埋め込みます。
これで、畑に種を直播きした状態に近い環境が出来ました。





種子を乾燥させないために枯葉で覆います。


枯葉の飛散防止と動物よけを兼ねて遮光ネットで覆います。


さらに遮光ネットのトンネルで覆えば完成です。

この状態であれば、過酷な夏の日差しからシオデの種の乾燥を防いで秋には発根させる事が出来ます。

試行錯誤を繰り返してこの方法にたどり着くまで１０年かかりました。

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畑のシオデは萌芽がほぼ終わり、白い花が咲き始めました。



畑は雑草がだいぶ伸びてきました。





頭頂部を収穫した後には「わき芽」が大きく伸びくる個体もあります。

シオデの成長具合は個体によって大きく異なり、千差万別です。



庭に植えたシオデの様子です。
右端の大きなシオデは一度も頭頂部を収穫しておりません。



左側のシオデは昨年あたり一度収穫したような気がします。

シオデを植えた所には目印の棒を立てておきましょう。
目印がないと雑草と一緒に刈り取ってしまうからです。
このエリアには昨年５～６本シオデを植えました。

このように庭の片隅などに植えておけば自然に大きくなります。
但し、収穫までには数年かかります。

雑草に埋もれないように、間違って刈り取らないように管理し、数年間は
晩秋に鶏糞でも少し施しておけば自然に育ちます。


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シオデ畑は最盛期を迎え、萌芽が続きます。

シオデを植えてから１０年になり、萌芽するシオデは背丈が１．５mから２．０m以上となりました。

この畑は打ち込んである単管支柱の高さが約１．７m前後です。
マイカ線は地面から０．６mと１．０mに張ってあります。

基本的には風で倒れないように上段の支線から、さらに上に伸びた部分を３５センチから４０センチ収穫しております。


一度収穫した株は翌年には２～３本に増えるかわりに細くなってしまいます。

１カ所に２本ずつ植えてある畑ですので、それなりに毎年収穫て゜きます。

ただし、２反歩の畑から収穫する量は年間でも１０キロを下回り、販売しても採算の取れるものではありません。

親戚や知人への贈答用としては結構喜ばれます。

５月から毎月２反歩の畑の草刈りを５回しなければいけません。

草刈りは健康には良いようで、全く趣味の農業です。


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ヒデコの里では田植えが終わり、ヒデコ畑では萌芽が始まりました。



赤茎３姉妹


次々と萌芽してきます。


中にはこんな個体も．．．


一番早く萌芽した個体は２㍍を超えており、風で倒れてしまったので誘因してロープに絡ませました。


植え付け時に張ったマルチも１０年経過して風化が進みました。
草刈りにウイングモアを導入したため、その刃でマルチが破られて畑に散乱し、回収作業が追いつきません。


こんなにきれいに萌芽する個体もたまには見られます。

上段のロープより上に伸びたシオデは頭頂部を収穫します。

シオデの収穫は今週末から３週間程度続く見込みです。



今年は新苗の発芽が見事に揃いました。

写真手前は３年物苗の売れ残りで、秋苗として販売するのですが、これだけしか残っていません。



こちらは２年物の苗で元気に育っています。



庭に植えたシオデは、まだ芽を出したばかりです。


この後は、２回目の草刈りの続きと、昨年使った苗箱の土の再生処理をしてからシオデの種蒔き作業と続きます。

士業と農業の半農生活は歳を重ねるごとに農業の時間が少しずつ増えてきました。

雑草は待ってくれません。


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今年の新苗はきれいに発芽しました。

１０年間にわたって試行錯誤を続けてきた結果、昨年の春に播種した「しおで」の苗箱すべてから新芽の発生に成功しました。

「しおで」の種は、苗箱に播種した後、適当な水分を保ったまま暑さ厳しい夏を越さなければいけません。
夏の気候はその年によって日照時間や降雨量が異なり、苗箱の管理は大変難しいです。
林の中や木陰に置けば自然に発芽するのですが、発芽率はその年によって変わります。
苗の生産販売を業として考えた場合、不安定な発芽率では顧客の需要に対して確実に応える事が出来ません。
私は大手業者から苗の発注をもらいながら発芽に失敗して必要な数量を出荷する事が出来ず、ご迷惑をかけた事があります。
成功と失敗を繰り返しながら試行錯誤を続け、１０年かかって自分なりに良い方法にたどり着きました。



新芽がそろって発芽した１年物の苗と、手前がまだ発芽しない３年物の苗。
３年物の苗は発芽を確認してから予約順に発送しており、残り少なくなってきました。



こちらは２年物の苗です。
もう一年育ててから良い苗を選抜して３年物の苗として販売します。






しおで畑の方は１回目の草刈りを進めているところです。


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「ひでこの里」では桜も満開となり、ひでこの新苗が芽を出し始めました。

暖冬の後に迎えた春は気温が上がらず、桜の開花も遅れ気味となり、近所の桜がやっと満開になりました。


庭の植えたアケビ棚のアケビもかわいい花が盛りです。


昨年の春に播種した１年物のシオデも桜の開花と共に新芽が顔を出しました。

新苗は播種した後に種を乾燥させずに暑い夏を越さなければならないため管理が難しく、失敗の連続でしたが
１０年にわたって試行錯誤を繰り返した末にやっと成功する事が出来ました。



２年物の苗はまだほとんど新芽を出しておりません。



３年物の苗は２株だけ新芽を出しました。



３年物の苗は発芽を確認してから予約順に発送となります。


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暖冬を超した苗は雑草が伸びてきました。

例年だと雪の下で冬を越すため、雑草は伸びないのですが、今年は結構伸びてしまいました。






新芽が顔を出さないうちに除草作業を行いました。



除草した後にはポットの土を補充したした。


２年物の苗は除草し、ひと夏管理した後、９センチのポットに植え替えて翌年３年物の苗となります。



こちらは出荷を待つ３年物の苗です。
間もなく新芽が顔を出してから出荷となります。


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桜のつぼみも大きくふくらんで、今年の春作業が始まりました。

タラノキ畑は植えてから今年で１０年目となりました。
タラノキは８年で更新しなければならないと言われておりましたが、１０年目となって収量は若干減りましたがまだ大丈夫です。
ただし、肥料分はタップリ入れないといけません。


ペレット鶏糞と苦土石灰を散布しました。


タラノキの新芽が顔を出しています。
この新芽が伸びて秋には２㍍前後のタラノキとなります。



昨年の秋に収穫せずに冬を越した自然薯を掘り起こしてみました。
クレバーパイプによる栽培に挑戦中ですが、なかなかうまく育ってくれません。
バイプの中につめる土を色々と変えて試しております。
昨年は、山から採取した赤土とホームセンターで買った砂を試してみました。
右側の３本が砂で、まずまずの出来具合です。
左側の２本は山から採取した赤土で、失敗昨です。


長芋は悲惨な状態です。
こちらも赤土よりは砂の方が良い結果となりました。

今年は砂を使用して自然薯と長芋の栽培に再挑戦したいと思います。


シオデの方は１年物の新芽が顔を出しはじめました。


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「ばっきゃ」（フキノトウ）が食べ頃となりました。

今年の冬は雪が少なく、除雪したのも３回くらいで済みました。
シニアの体にとっては楽な冬を過ごしましたが、夏期の気候が心配されます。
コロナウイルスも心配の種です。


シオデ畑は雑草が元気です。



苗置き場の３年物の苗は、例年であれば除雪して雪の中から掘り起こす時期ですが、今年はその必要がありません。



こちらは２年物の苗です。



コロナウイルスの関係で、毎週通っていたトレーニングジムとヨガ教室が閉鎖となり、自主トレとウオーキングが日課
となりました。

コロナウイルスは世界的な流行となりましたが、早期の収束を願い、うがいと手洗いに精を出すこの頃です。



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今期４回目のスキーは田沢湖高原雪まつりが開催中でした。

テテージには当地ユルキャラの「フカインダー」とスコップ三味線ヒーロー「ジャミセリオン」が登場して盛り上げます。




司会者と怪しいマジシャンのトークも今ひとつ盛り上がりません。


１０時のオープンイベントでしたが、会場はまだガラガラでした。


舞台裏では出番を待つ怪人がカメラを向けるとポースをとってくれました。


こちらでは揃いの半纏で本番前に踊りの練習をしているようです。


ゲレンデがアイスバーンになっていたため、スキーは早々に切り上げて早めの昼食を食べて帰路につきました。

午前１０時という時間のせいもあって、人出の少なさに驚きましたが、翌日の新聞には、午後から夜にかけて来場者で賑わった会場の写真がのっており、安心しました。

今年は暖冬で雪が少なく、スキー場の運営や雪まつりに支障が出ている場所もあるようです。
田沢湖スキー場では雪不足の中で懸命にコース整備してモーグルの全日本選手権やスノーボードの大会東北などを
開催しております。
２月２２日２３日にはモーグルのワールドカップを開催すべくコース整備にを全力を挙げていると事です。

田沢湖スキー場　頑張れ！！！


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