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山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

畑のシオデと庭のシオデ

畑のシオデは萌芽がほぼ終わり、白い花が咲き始めました。
開花


畑は雑草がだいぶ伸びてきました。
畑1

畑3


頭頂部を収穫した後には「わき芽」が大きく伸びくる個体もあります。
畑2
シオデの成長具合は個体によって大きく異なり、千差万別です。


庭のシオデ1
庭に植えたシオデの様子です。
右端の大きなシオデは一度も頭頂部を収穫しておりません。


庭のシオデ3
左側のシオデは昨年あたり一度収穫したような気がします。

シオデを植えた所には目印の棒を立てておきましょう。
目印がないと雑草と一緒に刈り取ってしまうからです。
このエリアには昨年5~6本シオデを植えました。

このように庭の片隅などに植えておけば自然に大きくなります。
但し、収穫までには数年かかります。

雑草に埋もれないように、間違って刈り取らないように管理し、数年間は
晩秋に鶏糞でも少し施しておけば自然に育ちます。


シオデ栽培の詳細は「ひでこ屋」のホームページ「ひでこ屋」.com]をご覧下さい。
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シオデ畑は萌芽ラッシュ

シオデ畑は最盛期を迎え、萌芽が続きます。
畑2
シオデを植えてから10年になり、萌芽するシオデは背丈が1.5mから2.0m以上となりました。

この畑は打ち込んである単管支柱の高さが約1.7m前後です。
マイカ線は地面から0.6mと1.0mに張ってあります。

基本的には風で倒れないように上段の支線から、さらに上に伸びた部分を35センチから40センチ収穫しております。

畑1
一度収穫した株は翌年には2~3本に増えるかわりに細くなってしまいます。

1カ所に2本ずつ植えてある畑ですので、それなりに毎年収穫て゜きます。

ただし、2反歩の畑から収穫する量は年間でも10キロを下回り、販売しても採算の取れるものではありません。

親戚や知人への贈答用としては結構喜ばれます。

5月から毎月2反歩の畑の草刈りを5回しなければいけません。

草刈りは健康には良いようで、全く趣味の農業です。


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ヒデコ(シオデ)の季節到来

ヒデコの里では田植えが終わり、ヒデコ畑では萌芽が始まりました。
畑全景

萌芽1
赤茎3姉妹

萌芽2
次々と萌芽してきます。

萌芽4
中にはこんな個体も...

萌芽5
一番早く萌芽した個体は2㍍を超えており、風で倒れてしまったので誘因してロープに絡ませました。

萌芽6
植え付け時に張ったマルチも10年経過して風化が進みました。
草刈りにウイングモアを導入したため、その刃でマルチが破られて畑に散乱し、回収作業が追いつきません。

萌芽7
こんなにきれいに萌芽する個体もたまには見られます。

上段のロープより上に伸びたシオデは頭頂部を収穫します。

シオデの収穫は今週末から3週間程度続く見込みです。


新苗
今年は新苗の発芽が見事に揃いました。

写真手前は3年物苗の売れ残りで、秋苗として販売するのですが、これだけしか残っていません。


2年物
こちらは2年物の苗で元気に育っています。


庭のひでこ
庭に植えたシオデは、まだ芽を出したばかりです。


この後は、2回目の草刈りの続きと、昨年使った苗箱の土の再生処理をしてからシオデの種蒔き作業と続きます。

士業と農業の半農生活は歳を重ねるごとに農業の時間が少しずつ増えてきました。

雑草は待ってくれません。


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プロフィール

ひでこ屋

Author:ひでこ屋
秋田民謡「ひでこ節」発祥の地で、山菜シオデ(別名ひでこ)の栽培に取り組み、シオデ苗の生産販売を始めた農業と士業を兼業するオヤジです。

☆取り扱い商品
  シオデ(別名ひでこ)苗
  

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