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山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

シオデの雌株が結実

シオデは白い花が咲き、やがて実をつけました。
雄株の花2
雄株は白い花が咲いても雌株のように実を付けません。

結実2
雌株は白い花が咲いた後で実が付きます。
この実は秋にはブドウのように紫に熟します。

庭のシオデ
自宅の庭に植えたシオデの様子です。
ほとんどほったらかしにしていても育ちます。

結実
こちらはシオデ畑のシオデです。
頭頂部を収穫した後でも、わき芽が成長して雌株は結実します。

草丈3m超え
このシオデは収穫せずに伸ばしてみたら草丈が3m以上に伸びました。
ほかの個体は支線に絡ませて横方向に誘因してあります。


草刈前
梅雨の合間をぬって4回目の草刈りをしました。

ウイングモア
この草刈り機械はヤフオクで見つけたポンコツですが、良く働いてくれます。
ブッシュで刈るよりは肉体的には相当楽で、もう手放せません。

草刈完了
この連休中に草刈りはだいぶ進みました。

この歳(67)になって、百姓仕事は2時間も作業すると肉体的に限界が訪れます。

事務仕事とCAD製図作業になれた体には長時間の肉体労働が出来ません。

ウルトラマンのように2時間でアラームが鳴るのです。

老いを感じながら、無理をせず、それなりに二足のワラジで日々を過ごしています。



シオデ栽培の詳細は「ひでこ屋」のホームページ「ひでこ屋」.com]をご覧下さい。
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シオデ苗の鉢上げ

7月上旬、シオデの新苗を鉢上げしました。
選別1
今年の新苗は良く出来ました。
その中でも成長具合と根の状態が良い苗を選別します。

選別2
一つの苗箱には600粒以上の種を蒔いてあり、その中から優良な個体を100本~130本選抜します。

選別3
選抜した苗はHB101を薄めた液につけてからポットに植えます。

鉢上げ2
毎年手伝ってくれる力強い助っ人には頭が下がります。

完了

苗置場1
3日間で今年の鉢上げが完了しました。

ポットの土の確保が課題です。
今まで使用していたホームセンターの格安培養土が販売されなくなりました。
代わりの品を探しているのですが、土の配合比率と肥料分と価格がなかなか折り合いません。


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シオデの種蒔き

6月上旬、シオデの種を蒔きました。
洗い出し1

洗い出し2
枯葉の中で越冬させたシオデの液果から種子を洗い出します。

播種1
種子の水分を取り除き、トレーの穴を利用して等間隔で苗箱に播種します。
私は一つの穴に二粒ずつ播種しております。
種子の大きさはまちまちで、粒の大きな種を選んで蒔きたいのですが、選別にはとても手間暇がかかるため、
程々のところでやってます。
このとき、種子に水分が残っていると上手く蒔くことが出来ないため、事前に水分を取り除きます。
ペット用おしっこコシートに種子を広げて上からキッチンペーパーなどで良く押さえて水分を除去します。

播種2
色々と試してこれくらいの密度が最適である事が解りました。

覆土2

覆土1
種を蒔いたら2~3センチ覆土します。

散水
覆土した後は十分に散水します。

埋め込み1
苗箱を埋め込むための準備をします。

埋め込み2
土中に埋め込みます。

埋め込み3
苗箱の隙間と外周も隙間無く土を入れてしっかりと埋め込みます。
これで、畑に種を直播きした状態に近い環境が出来ました。


枯れ葉1

枯れ葉2
種子を乾燥させないために枯葉で覆います。

遮光ネット1
枯葉の飛散防止と動物よけを兼ねて遮光ネットで覆います。

遮光ネット2
さらに遮光ネットのトンネルで覆えば完成です。

この状態であれば、過酷な夏の日差しからシオデの種の乾燥を防いで秋には発根させる事が出来ます。

試行錯誤を繰り返してこの方法にたどり着くまで10年かかりました。

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プロフィール

ひでこ屋

Author:ひでこ屋
秋田民謡「ひでこ節」発祥の地で、山菜シオデ(別名ひでこ)の栽培に取り組み、シオデ苗の生産販売を始めた農業と士業を兼業するオヤジです。

☆取り扱い商品
  シオデ(別名ひでこ)苗
  

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