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山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

畑のシオデと庭のシオデ

畑のシオデは萌芽がほぼ終わり、白い花が咲き始めました。
開花


畑は雑草がだいぶ伸びてきました。
畑1

畑3


頭頂部を収穫した後には「わき芽」が大きく伸びくる個体もあります。
畑2
シオデの成長具合は個体によって大きく異なり、千差万別です。


庭のシオデ1
庭に植えたシオデの様子です。
右端の大きなシオデは一度も頭頂部を収穫しておりません。


庭のシオデ3
左側のシオデは昨年あたり一度収穫したような気がします。

シオデを植えた所には目印の棒を立てておきましょう。
目印がないと雑草と一緒に刈り取ってしまうからです。
このエリアには昨年5~6本シオデを植えました。

このように庭の片隅などに植えておけば自然に大きくなります。
但し、収穫までには数年かかります。

雑草に埋もれないように、間違って刈り取らないように管理し、数年間は
晩秋に鶏糞でも少し施しておけば自然に育ちます。


シオデ栽培の詳細は「ひでこ屋」のホームページ「ひでこ屋」.com]をご覧下さい。
ひでこ屋バナー2

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Author:ひでこ屋
秋田民謡「ひでこ節」発祥の地で、山菜シオデ(別名ひでこ)の栽培に取り組み、シオデ苗の生産販売を始めた農業と士業を兼業するオヤジです。

☆取り扱い商品
  シオデ(別名ひでこ)苗
  

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